Lõkketoitlustus

Mis saab olla toredam, kui see, et keegi on varustuse eest eelnevalt hoolitsenud, isegi kui tegemist on vaid traditsioonilise lõkkevorstiga. Vorsti kõrvale saab aga valmistada näiteks maitsva salati, kuhu saab vastavalt aastaajale lisada loodusest leitud ande. Meiega saate ka valmistada või nautida valmiskujul lõkkesööki; kalast, ulukilihast ja köögiviljadest. Liha- või köögiviljakook köögiviljapuljongiga on muide üsna täitev maius ja magustoiduks sobib näiteks mustikakook või pulgakook.

Vaadake siit näidistoite koos hindadega. Soovi korral võite küsida pakkumist ka muu soovitud toidukomplekti kohta siit.

Piknikuhetk looduse keskel 15 € / inimene

Metsamatkal, metsa keskel nauditud piknikuhetk rahustab ja annab väikese puhkuse. Istuge kännu otsa või samblaga kaetud kivile, nautige hetke vaikust ja metsa rohelust ning koguge energiat väikestest snäkkidest ja ümbritsevast loodusest.

Matkaeine võib sisaldada kas kaasa pakitud külmsnäkke, nagu täidetud võileib (lõikelauad või juustud, salat, tomat vms täidised) ja jook või alternatiivina lõkkel küpsetatud vorstid ja jook.

Kestus u. 30 minutit.

Telli

Puhkehetk lõkke ääres - rahulik söögihetk metsa rüpes

45 €/ inimene

Lõkke leekide paistel püsib pilk leekidel ja aeg aeglustub; istutakse maha, kuulatakse metsahääli ja lastakse kehal ja vaimul taastuda. Lõkketoitlustus ei ole pelgalt söömine, vaid osa terviklikust elamusest – looduse rüpes, metsa süles, leekide ääres ja teistega koos.

Valikus on liha- või köögiviljapiirakka köögiviljapuljongiga või lihakas vorst lisanditega (salat vms). Joogiks on mahl, kohv või tee. Magustoiduks nauditakse pannkooke või marjapiirakat vastavalt aastaajale. Tellitav metsamatka või -sündmuse juurde.

Kestus u. 45-60 minutit.

Telli

Lõkkekala ja teised hõrgutised - suus sulavad maitsed metsa keskel

60 €/ inimene

Lõkkekala ja teised hõrgutised -toitlustus toob metsaelamusele toeka, soojendava eine. Toit valmistatakse / viimistletakse lõkkel ja nauditakse kiirustamata metsa rüpes. Lõkke leegid, metsahääled ja koos söömine teevad söögist elamuse olulise osa.

Serveering sisaldab lõkkel valmistatud lõhet või muud kala. Alternatiivina kala asemel saab lõkkel pakkuda kas ulukiliha (põder) või taimetoitlast varianti. Lisandiks on salat või lõkkekartulid ning leib ja määrded. Joogiks on mahl, kohv või tee. Magustoiduks nauditakse marjast hooajalist pirukat või pannkooke.

Lõkkekala ja teised hõrgutised sobib neile, kes soovivad korralikult süüa ja nautida.

Kestus u. 60-90 minutit.

Telli

Pidu looduse keskel - elamuslik pidusöök metsa rüpes

110 €/ inimene

Pidu looduse keskel on elamuslik pidusöök, kus ühinevad looduse rahu, kohalikud toorained ja hoolikalt valmistatud, 3-4-käiguline lauakate metsa varjus. Pidu looduse keskel -elamustoitlustus sobib pidustusteks, firmaüritusteks ja tähenduslikeks hetkedeks looduse rüpes.

Loodus loob pidustusteks raamid, kus pole kiirust ega asjatut sagimist. Metsa rahu, aastaaegade muutuvad värvid ja looduse hääled raamivad hetke, kus tullakse kokku tähistama – sünnipäeva, verstaposti, ühist teekonda või lihtsalt elu ennast. Pidu looduse keskel on terviklik elamus, kus maitseelamused, keskkond ja koosviibimine sulanduvad üheks ainulaadseks hetkeks.

Toit valmib looduse rüpes, kasutades hooajalisi tooraineid, looduse ande ja kohalikke hõrgutisi ning seda nauditakse rahus, austades keskkonda ja hetke, koos maiustades.

See elamus sobib väikestele rühmadele pidustusteks või firmaüritusteks ja erilisteks hetkedeks, kus soovitakse ühendada maitsev toit, loodus ja tähenduslik koosviibimine.

Kestus u. 2 tundi.

Telli

Broneerimis- ja tühistamistingimused

• Broneeringu saab tasuta tühistada 21 päeva enne broneeritud kuupäeva

• Kui tühistamine toimub 9-20 päeva enne broneeritud kuupäeva, võetakse tasu 50% tellimuse hinnast.

• Siduv külastajate arv toiduüritustele ning toidupiirangud tuleb teatada hiljemalt 8 päeva enne üritust, et saaksime tagada kvaliteetsete toorainete saadavuse

• Broneeringu inimesepõhine hind sisaldab toiduallergiate arvestamist, toite ja serveeringuid. Me ei paku üldse alkohoolseid jooke.

• Toiduüritustele ei ole lubatud kaasa tuua oma jooke või toite, välja arvatud juhul, kui on teisiti kokku lepitud. Valmistame toidud lõkkel, ruumi on piiratud ja klientide oma toidule ei pruugi ruumi olla.